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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Additives in fruit and vegetable products as well as in refreshing nonalcoholic beverages]

2004

Bukvic, B. | Vukosavljevic, P.(Poljoprivredni fakultet, Beograd - Zemun (Serbia and Montenegro))

Mots clés AGROVOC
additif alimentaire aditivos alimentarios bebidas beverages boisson food additives food legislation fruit products legislación alimentaria législation alimentaire productos a base de hortalizas productos derivados de las frutas produit à base de fruits produit à base de légume serbia and montenegro serbia y montenegro serbie-monténégro vegetable products
Informations bibliographiques
Editeur
Ministarstvo za unutrasnje ekonomske odnose drzavne zajednice Srbija i Crna Gora
Pagination
p. 167-184
Langue
serbe
Note
12 tables
7 ref.
Titre traduit
Aditivi u proizvodima od voca i povrca i osvezavajucim bezalkoholnim picima
Source
[Terms of using additives, declaring and marking of foods: legal regulations], Stankovic, I. (ed.).- Beograd (Serbia and Montenegro): Ministarstvo za unutrasnje ekonomske odnose drzavne zajednice Srbija i Crna Gora, 2004.- 86-82015-03-X.- p. 167-184
2005-03-15
AGRIS AP
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