Influence of different factors on the amount and quality of milk produced by Malagueña breed goats | Influencia de distintos factores en la cantidad y calidad de la leche producida por cabras de la raza Malagueña
2005
Castel, J.M. | Mena, Y. | Fernández Cabanás, V.(Universidad de Sevilla (España). Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola) | Micheo, J.M. | Sánchez, A.
espagnol; castillan. En 25 explotaciones en control lechero de la Asociación de Criadores de la Cabra Malagueña, se han analizado los datos de las lactaciones superiores a 5 meses para estudiar los parámetros relacionados con la producción, incluyendo la duración de las lactaciones, y la calidad de la leche. Se ha dado especial importancia a los resultados en función del época de parto, siendo estos mejores cuando los partos son tardíos (invierno).
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Informations bibliographiques
Cette notice bibliographique a été fournie par Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria
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