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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Grass pea production, consumption and indigenous processing methods in Ethiopia

2004

Legesse Dadi (Ethiopian Agricultural Research Organization, Addis Abeba (Ethiopia)) | Hailemariam Teklewold (Debre Zeit Agricultural Research Center, Debre Zeit (Ethiopia)) | Aden Aw-Hassan (ICARD, Allepo (Syria)) | Ali Abdel Moniem (ICARD, Allepo (Syria)) | Geltu Bejiga (Ethiopian Agricultural Research Organization, Addis Abeba (Ethiopia))

Mots clés AGROVOC
consommation alimentaire consumo de alimentos crop performance ethiopia etiopia food consumption food technology human nutrition lathyrus sativus nutrition humaine performance de culture production recherche research technologie alimentaire
Informations bibliographiques
Editeur
Ethiopian Agricultural Research Organization
Pagination
p. 1-20
D'autres materias
Ethiopie; Desempeno de cultivos; Tecnologia de los alimentos; Produccion; Nutricion humana; Investigacion
Langue
anglais
Note
22 tables
13 ref.
Type
Conference
Source
Agricultural systems analysis and constraints identification, Tesfaye Zegeye (ed.); Ethiopian Agricultural Research Organization, Addis Abeba (Ethiopia)Legesse Dadi (ed.); Ethiopian Agricultural Research Organization, Addis Abeba (Ethiopia)Dawit Alemu (ed.); Nazareth Agricultural Research Center, Nazareth (Ethiopia).- Addis Abeba (Ethiopia): Ethiopian Agricultural Research Organization, 2004. Proceedings of the Workshop to Discuss the Socio-economic Research Results of 1998 2002,Proceedings of the Workshop to Discuss the Socio-economic Research Results of 1998 2002, Addis Abeba (Ethiopia), 6-8 Aug 2002.- p. 1-20
2006-05-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Ethiopian Institute of Agricultural Research

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