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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Genetic and technological aspects of grain hardness trait in wheat [Triticum aestivum L.]]

2004

Gazza, L. (Istituto Sperimentale per la Cerealicoltura, Rome (Italy)) | Pogna, N.E. (Istituto Sperimentale per la Cerealicoltura, Rome (Italy)) | Corbellini, M. (Istituto Sperimentale per la Cerealicoltura, Rome (Italy)) | Mazza, L. (Consorzio Nazionale Sementi (CONASE), Conselice, Ravenna (Italy))

Mots clés AGROVOC
adn amande de la graine calidad de procesamiento cariossidi dna durezza firmeza firmness gene genes geni genotipi genotipos genotypes germen glicina glicina (amino acido) glycine (amino acid) grano tenero kernels milling molienda molitura mouture nucleotide sequence pcr processing quality proprietà tecniche qualità della trasformazione sequenza nucleotidica serina serine soft wheat technical properties trigo harinero triticum aestivum variedades varieties varietà
Informations bibliographiques
Volume 50 Numéro 3 ISSN 0037-1890
Pagination
pp. 63-66
D'autres materias
Secuencia nucleotidica; Fermete; Qualite technologique; Sequence nucleotidique; Glycine (acide amine); Propriete technologique; Genotype; Ble tendre; Variete; Propiedades tecnicas
Langue
italien
Note
2 tables
1 graph
10 ref.
Titre traduit
Aspetti genetici e tecnologici del carattere durezza della cariosside in frumento [Triticum aestivum L.]
2006-05-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

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