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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Quality of wines and fertilizing plans [Vitis vinifera L.; Emilia-Romagna]]

2004

Fontana, M. (Centro Ricerche Produzioni Vegetali (CRPV), Cesena, Forli (Italy)) | Castellari, L. (Centro di Assistenza Tecnologica in Enologia e Viticoltura (CATEV), Faenza, Ravenna (Italy))

Mots clés AGROVOC
abonos nitrogenados abonos organominerales acide malique acide tartrique acidez acidity acidità acido malico acido tartarico alcoholic fermentation azote azoto azucares calcio calcium concimi azotati cotico erboso emilia romagna farmyard manure fermentation alcoolique fermentazione alcolica fertilisation fertilizer application fertilizzanti organominerali festuca field experimentation fumier gazon grape must labranza lavorazione del terreno letame lolium magnesio magnesium malic acid mosto de uva nitrate nitrates nitrati nitratos nitrogen nitrogen fertilizers organomineral fertilizers ph polifenoles polifenoli polyphenol polyphenols potasio potassio potassium raisin de cuve sperimentazione in campo sucres sugars tartaric acid tillage travail du sol turf uvas para vino uve da vino vinification vinificazione vitis vinifera wine grapes winemaking zuccheri
Informations bibliographiques
Volume 60 Numéro 18 ISSN 0020-0689
Pagination
pp. 83-87
D'autres materias
Cesped; Vinificacion; Nitrogeno; Fermentacion alcoholica; Acidite; Engrais azote; Mosto d´uva; Distribuzione dei fertilizzanti; Aplicacion de abonos; Estiercol; Engrais organomineral; Emilie romagne; Mout de vin; Experimentacion en campo; Experimentation au champ
Langue
italien
Note
5 tables
5 graphs
Titre traduit
Qualità dei vini e piani di concimazione [Vitis vinifera L.; Emilia-Romagna]
Type
Numerical Data
2006-05-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

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