[The cold and rainy season favours the yield of tested varieties [Solanum tuberosum L.; potato; Emilia-Romagna]]

acrilamida acrilamide acrylamide agronomic characters asparagina asparagine brotación brunissement enzymatique características agronómicas caractère agronomique caratteri agronomici crecimiento crescita croissance crop yield defectos defects difetti dimension dimensioni dimensions dimensión défaut emergence emergencia emergenza emilia romagna ensayos de variedades environmental factors enzymic browning essai de variété experimentación en campo expérimentation au champ facteur du milieu factores ambientales fattori ambientali field experimentation glucosa glucose glucosio growth imbrunimento enzimatico integrated plant production levée lluvia maduración maturation maturazione biologica nitrate nitrates nitrati nitratos papa pardeamiento enzimático patate pioggia pluie pomme de terre potatoes poussée producción vegetal integrada production végétale intégrée produzione vegetale integrata prove varietali rain rendement des cultures rendimiento de cultivos solanum tuberosum sperimentazione in campo sprouting tubercule tuberi tubers tubérculo variedades varieties variety trials varietà variété émilie romagne