Nuevas tendencias en la medición de la calidad de los frutos

2005

Benítez, C.E.

espagnol; castillan. Investigaciones y nuevos criterios en torno a la medición de la calidad de peras, manzanas y otros frutos.

Publié dans

Alimentos Argentinos (Argentina)

Numéro 27 ISSN 0328-9168

Pagination

pp. 54-55

D'autres materias

Qualite; Tecnologia de alimetos

Langue

espagnol; castillan

Type

Non-Conventional

Auteur institutionnelle

Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, Buenos Aires (Argentina). Subsecretaría de Política Agropecuaria y Alimentos

Sur AGRIS depuis: 2007-05-15

Format: AGRIS AP

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