Inhibitors of ethylene action and biosynthesis on cut carnation [Dianthus caryophyllus L.; cut flowers; vase life]
2005
Mensuali-Sodi, A. (Pisa Univ. (Italy). Scuola Superiore di Studi Universitari e di Perfezionamento S. Anna) | Ferrante, A. (Milan Univ. (Italy). Dipartimento di Produzione Vegetale) | Tognoni, F. (Pisa Univ. (Italy). Dipartimento di Biologia delle Piante Agrarie) | Serra, G. (Pisa Univ. (Italy). Scuola Superiore di Studi Universitari e di Perfezionamento S. Anna)
anglais. In this work ethylene, ethylene-promoters and inhibitors of ethylene biosynthesis and action were evaluated for their effects on flower longevity and ethylene protection in cut carnation. Cut carnation flowers cv Tuareg were pulsed with 1 mM ACC, 5 micronl lE-1 ethylene, 2 mM AOA and 500 ppb di 1-MCP alone or in combination to verify the effectiveness of the anti-ethylene compounds. Ethylene application significantly reduced the vase life (2 days), while the cut flowers treated with 1-MCP showed the longest vase life (16 days). Ethylene did not affect cut flower longevity when combined with 1-MCP. The comparison between 1-MCP and AOA showed that 1-MCP was more effective than AOA in preserving cut carnation from the deleterious effect of ethylene. Moreover, 1-MCP is useful for a full protection of cut flowers against exogenous and endogenous ethylene
Afficher plus [+] Moins [-]italien. [In questo lavoro sono stati valutati gli effetti dell'etilene, dei promotori e degli inibitori della biosintesi e dell'azione dell'etilene sulla longevità dei fiori e la protezione dall'etilene nel garofano. Fiori recisi di garofano cv Tuareg sono stati trattati con 1 mM di ACC, 5 micronl lE-1 di etilene, 2 mM di AOA e 500 ppb di 1-MCP, da soli o in combinazione, allo scopo di verificare l'efficacia dei composti inibitori dell'etilene. Il trattamento con etilene ha ridotto significativamente la vita in vaso (2 giorni), mentre i fiori trattati con 1-MCP hanno mostrato la vita in vaso più lunga (16 giorni). L'etilene non ha influenzato la longevità dei fiori recisi quando era associato a 1-MCP. Il confronto fra 1-MCP e AOA ha dimostrato che 1-MCP era più efficace di AOA nel salvaguardare il garofano reciso dall'effetto deleterio dell'etilene. Inoltre, 1-MCP è utile per una protezione completa dei fiori recisi nei confronti dell'etilene esogeno ed endogeno.]
Afficher plus [+] Moins [-]Mots clés AGROVOC
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Cette notice bibliographique a été fournie par Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare
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