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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Campylobacter jejuni in cow milk]

2006

Gilioli, G. | Cantoni, C. | Gaidella, L.

Mots clés AGROVOC
biological contamination bovine mastitis campylobacter jejuni carne de pollo carne di pollo chicken meat contamination biologique contaminazione biologica control de calidad controlli di qualità cow milk diarrea diarrhoea disease surveys disease transmission encuestas sanitarias european union febbre fever fiebre indagini sulle malattie lait de vache latte di vacca leche de vaca legislation legislazione maladie transmissible par aliment mammite bovine mastite bovina normative paralisi paralysie paralysis pasteurisation pasteurization pastorizzazione reglamentaciones regulations sintomi symptome symptoms transmission des maladies trasmissione delle malattie unione europea viande de poulet
Informations bibliographiques
Numéro 1 ISSN 1828-4078
Pagination
pp. 63-68
D'autres materias
Pasteurizacion; Union europeenne; Paralisis; Union europea; Contaminacion biologica; Sintomas; Controle de qualite; Reglementation; Transmision de enfermedades; Legislacion; Enquete pathologique; Malattie da contaminanti alimentari; Quality controls; Mastitis bovina; Fievre; Foodborne diseases; Diarrhee; Enfermedades transm por alimentos
Langue
italien
Note
Summaries (En, It)
30 ref.
Titre traduit
Campylobacter jejuni nel latte bovino
Type
Bibliography; Lit. Review; Summary
2007-05-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

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