FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Brix degree and ascorbic acid content of green asparagus [Asparagus officinalis] spears on mother stalk culture in green house and open-field culture

2006

Sakamori, T.(Hokkaido. Ornamental Plants and Vegetables Research Center, Takikawa (Japan)) | Jishi, T. | Ueno, R. | Nakano, M. | Meguro, T.

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