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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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New tools for understanding starch synthesis

2005

Fitzgerald, M. E-mail:[email protected] | Cuevas, R.P.(International Rice Research Institute (IRRI), DAPO Box 7777, Metro Manila, Philippines) | Castro, J.(CRC for Sustainable Rice Production, PMB, Yanco 2703, NSW, Australia) | Gilbert, R.(Key Centre for Polymer Colloids, School fo Chemistry, The University of Sydney 2006, NSW, Australia)

Mots clés AGROVOC
amidon amilopectina amylopectin amylopectine analytical methods arroz barley biosynthese biosynthesis cebada mais maize orge papa pomme de terre potatoes rice riz starch technique analytique trigo variedades varieties wheats
Informations bibliographiques
Editeur
International Rice Research Institute (IRRI)
Pagination
p. 251-253
D'autres materias
Biosintesis; Tecnicas analiticas; Almidon; Ble; Maiz; Variete
Langue
anglais
Note
2 ill, 10 ref
Source
Rice is life: scientific perspectives for the 21st century, Toriyama, K. (ed.)Heong, K.L. (ed.)Hardy, B. (ed.).- Los Baños, Laguna (Philippines): International Rice Research Institute (IRRI), 2005. World Rice Research Conference,World Rice Research Conference, Tsukuba, Japan, 5-7 November 2004.- 9712202046.- p. 251-253
2007-05-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par International Rice Research Institute

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