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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[CDO, rules and inspection bodies. Control along the production chain [wines; Controlled Designation of Origin]]

2006

Bresciani, R.

Mots clés AGROVOC
adulteration adulterazione appellation d'origine certification certificazione control de calidad controlli di qualità cooperativas de productores cooperative di produttori denominazione di origine designation of origin european union food safety gobierno gouvernement government governo industria del vino industria enologica industrie du vin inocuidad alimentaria italia italie italy legislation legislazione normative producer cooperatives public services reglamentaciones regulations service public servizi pubblici unione europea vin vini vinos wine industry wines
Informations bibliographiques
Volume 33 Numéro 10 ISSN 0390-0479
Pagination
pp. 42-45
D'autres materias
Certificacion; Union europeenne; Union europea; Sicurezza degli alimenti; Innocuite des produits alimentaires; Controle de qualite; Adulteracion; Cooperative de producteurs; Servicios publicos; Reglementation; Legislacion; Quality controls; Denominacion de origen
Langue
italien
Titre traduit
DOC, norme e controllori. Check-up lungo la filiera [vini; Denominazione d'Origine Controllata]
2008-05-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

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