Molecular markers for agrobiodiversity analysis in artichoke and cardoon [Cynara scolymus L.; Sicily; Sardinia]

anglais. Cynara cardunculus L. is a species native to the Mediterranean basin and includes two crops: globe artichoke [C. cardunculus L. var. scolymus (L.) Fiori = C. scolymus L.] and cultivated cardoon (Cynara cardunculus L. var. altilis DC.), as well as wild cardoon [Cynara cardunculus L. var. sylvestris (Lamk) Fiori]. Previous studies showed that wild and cultivated forms of C. cardunculus are a promising source of seed oil, with respect both to quality and quantity, and the residue flour after extraction is usable as a component of animal feed. Furthermore, the species is exploitable as a source of inulin, extracted from roots, biopharmaceuticals (e.g. luteolin and di-caffeoylquinic acids), extracted from leaves, and the production of lignocellulosic biomass for energy or paper pulp. At DiVaPRA, Plant Genetics and Breeding section (University of Turin), within the Research Programme Artichoke (funded by the Italian Ministry of Agriculture and Forestry Policies) and in collaboration with other research groups, activities are in course aimed at developing and applying molecular markers for the analysis of C. cardunculus genome. In the present work we report results on the application of molecular markers for: (i) assessing genetic variation in populations of wild cardoon as well as autochthonous artichoke germplasm sampled in Sicily and Sardinia islands, (ii) characterizing a collection of globe artichoke and cultivated cardoon germplasm; (iii) fingerprinting and evaluation of genetic distances among selected globe artichoke clones of the varietal type Spinoso sardo

italien. [Cynara cardunculus L. è una specie originaria del Bacino del Mediterraneo e comprende due tipi di varietà coltivate: il carciofo [C. cardunculus L. var. scolymus (L.) Fiori = C. scolymus L.] e il cardo coltivato (Cynara cardunculus L. var. altilis DC.), oltre al cardo selvatico [Cynara cardunculus L. var. sylvestris (Lamk) Fiori]. Studi precedenti hanno messo in luce che le forme coltivate e spontanee di C. cardunculus sono una fonte interessate di olio dai semi, sia quantitativamente, sia qualitativamente, e la farina residuata dall'estrazione è utilizzabile come componente degli alimenti per gli animali. Inoltre, la specie è utilizzabile come fonte di inulina, estratta dalle radici, biofarmaceutici (p.e., luteolina e acidi di-caffeoilchinici), estratti dalle foglie, e la produzione di biomassa lignocellulosica per impiego energetico e pasta di cellulosa. Presso il DiVaPRA, settore Genetica Agraria (Università di Torino), in collaborazione con altri gruppi di ricerca italiani ed europei, sono in corso da alcuni anni attività di ricerca finalizzate allo sviluppo e all'applicazione di tecniche molecolari per l'analisi della biodiversità in Cynara cardunculus. Vengono qui sinteticamente riportati i risultati ottenuti a seguito dell'applicazione di marcatori molecolari per (i) lo studio della distribuzione della variabilità genetica sia in popolazioni di C. cardunculus var. sylvestris, sia in germoplasma autoctono di carciofo, campionate in Sicilia e in Sardegna; (ii) la caratterizzazione di una collezione di germoplasma di carciofo e di cardo coltivato, rappresentative del materiale attualmente in coltivazione; (iii) il fingerprinting e la valutazione della distanza genetica di cloni selezionati nell'ambito del tipo varietale Spinoso sardo.]