FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Antioxidant activity of Japanese pear [Pyrus pyrifolia] polyphenols

2005

Iwamatsu, S.(Yamagata-ken. Research Inst. of Technology (Japan)) | Ajiki, Y. | Ishizuka, K.


Informations bibliographiques
Reports of Yamagata Research Institute of Technology (Japan)
Numéro 36 ISSN 0286-813X
Pagination
pp. 46-50
D'autres materias
Composicion quimica; Aliment sante pour homme
Langue
japonais
Note
1 tab. 9 fig.

2008-05-15
AGRIS AP
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