FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

The quality of agro-food products in Tunisia : developing a strategy [ Chapter 7 of Part II : The quality of mediterranean food products ] | Mediterra 2007 : Identity and quality of mediterranean foodstuffs

2007

Hervieu, B. (dir.) | Allaya, M. (coord.) | Zaibet, L.


Informations bibliographiques
Editeur
Presses de Sciences Po
Pagination
191-209
D'autres materias
Qualite; Referentiel; Valorisation; Programme de developpement
Langue
anglais
Note
Disponible également en français (La qualité des produits agricoles et alimentaires en Tunisie : la construction d'une stratégie) et espagnol (Túnez : competitividad y exportaciones); Publié en cinq langues (français, anglais, espagnol, arabe et italien) Bibliogr. ref.: 15 Graphs: 8 Table: 11
ISSN
7246-1027
Titre traduit
La qualité des produits agricoles et alimentaires en Tunisie : la construction d'une stratégie [ Chapitre 7 de la Partie II : La qualité des produits alimentaires méditerranéens, le cas des produits laitiers et dérivés ]
Titre traduit
Mediterra
Titre traduit
Mediterra 2007 : Identité et qualité des produits alimentaires méditerranéens
Auteur institutionnelle
/1CIHEAM/2Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes/4Paris (FRA)

2008-05-15
AGRIS AP
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