FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Percepción de la calidad y comportamiento del consumidor [ Capítulo 2 de Parte I : Fundamentos de la seguridad alimentaria cualitativa ] | Mediterra 2007 : Identidad y calidad de los alimentos mediterráneos

2007

Hervieu, B. (dir.) | Allaya, M. (coord.) | Albisu, L.M.


Informations bibliographiques
Editeur
Presses de Sciences Po
Pagination
77-98
D'autres materias
Image de marque; Qualite; Systeme de valeurs
Langue
espagnol; castillan
Note
Disponible également en anglais (Quality perception and consumer behaviour) et français (Perception de la qualité et comportement des consommateurs); Publié en cinq langues (français, anglais, espagnol, arabe et italien) Bibliogr. ref.: 33
ISSN
7246-1027
Titre traduit
Mediterra 2007 : Identity and quality of mediterranean foodstuffs
Titre traduit
Mediterra
Titre traduit
Mediterra 2007 : Identité et qualité des produits alimentaires méditerranéens
Auteur institutionnelle
/1CIHEAM/2Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes/4Paris (FRA)

2008-05-15
AGRIS AP
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