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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Dietetic cocoa cream production]

2007

Topalovic, T., Agronomski fakultet, Cacak (Serbia) | Damljanovic, S. | Jankovic, G. | Markovic, Z.

Mots clés AGROVOC
aceites vegetales beurre de cacao cacao en poudre cocoa butter cocoa powder dietetic foods edulcorantes manteca de cacao plant oils polvo de cacao sweeteners
Informations bibliographiques
Volume 5 Numéro 5 ISSN 1450-7323
Editeur
Agronomski fakultet
Pagination
p. 181-186
D'autres materias
Aliment de regime; Alimentos dieteticos; Huile vegetale; Edulcorant
Langue
serbe
Note
Summary ( En)
1 graph
2 tables
8 ref.
Titre traduit
Proizvodnja dijetetskog kakao krema
Type
Conference; Summary
Source
Review of scientific papers of the students of agronomy with international participation. [Proceedings].- Cacak (Serbia): Agronomski fakultet, 2007. Smotra naucnih radova studenata agronomije sa medjunarodnim ucescem,Smotra naucnih radova studenata agronomije sa medjunarodnim ucescem, Cacak (Serbia), 30 Aug - 1 Sep 2007.- p. 181-186
Conférence
Smotra naucnih radova studenata agronomije sa medjunarodnim ucescem, , Cacak (Serbia), 30 Aug - 1 Sep 2007
2008-05-15
AGRIS AP
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