More frequent locomotion problems in broiler chickens. Presentation for sexes in front of different systems of alimentary restriction | Problemas de locomoción más frecuentes en pollos de engorde. Presentación por sexos frente a diferentes sistemas de restricción alimentaria

espagnol; castillan. Uno de los mayores avances de la avicultura moderna ha sido lograr una gran rapidez de crecimiento que en los pollos de engorde alcanza pesos altos cada vez en menos tiempo. Sin embargo, esta alta tasa de crecimiento y el elevado peso corporal a una edad temprana aumentan considerablemente la presentación de una gran variedad de problemas de locomoción siendo los más frecuentes la perosis y la discondroplasia tibial. En el presente trabajo se hace un análisis de la presentación de estos problemas por sexos y frente a diferentes sistemas de alimentación (restricción y a voluntad). El experimento constó de 8 tratamientos con varias intensidades de restricción, se tomaron los datos de presentación a lo largo de la crianza y posteriormente se realizó un diagnóstico de matadero. Se comprobó que existe una mayor incidencia en los machos con respecto a las hembras y en los animales alimentados a voluntad (5-7%) frente a los sometidos a restricción (1-4%). Los resultados generales del experimento corroboran el concepto de que los programas de alimentación restringida disminuyen ostensiblemente la presentación de problemas de locomoción, siendo por tanto una opción aplicable para reducirlos y contribuir a preservar la salud de las aves.

anglais. One of the biggest advances in the modern poultry has been to achieve a great speed of growing that in broiler chickens it reaches high weights every time in less time. However, this high rate of growing and the high body weight to an early age increase the presentation of a great variety of locomotion problems considerably being the most frequent the perosis and the discondroplasia tibial. In this work is made an analysis of the presentation of these problems by sexes and in front of different feeding systems (restriction and at will). The experiment consisted of 8 treatments with several restriction intensities, they took the presentation data along the rearing period and later on it was carried out a slaughterhouse diagnosis. It was proven that a bigger incidence exists in the males with regard to the females and in the animals fed at will (5-7%) in front of the subjected ones to restriction (1-4%). The general results of the experiment corroborate the concept that the programs of restricted feeding diminish the presentation of locomotion problems ostensibly, being therefore an applicable option to reduce them and to contribute to preserve the health birds.