Antihypoxic and antioxidant activity of Hibiscus esculentus seeds | Actividad antihipóxica y actividad antioxidante de semillas de Hibiscus esculentus

espagnol; castillan. La actividad antihipóxica y antioxidante de semillas de Hibiscus esculentus fue investigada empleando ocho ensayos in vitro. La actividad antihipóxica fue investigada en dos modelos, uno de carácter hemínico y otro circulatorio. Los efectos fueron pronunciados en ambos modelos de hipoxia. Los efectos antihipóxicos fueron dependientes de la dosis. Los resultados indican que los extractos tienen un efecto protector contra la letabilidad inducida por hipoxia en ratones. Los extractos mostraron actividad antioxidante en algunos modelos. El IC50 para la actividad captadora de radicales fue 234 +/- 8,9 micro g/ml. Los extractos muestran una débil actividad captadora de óxido nítrico comprendida entre 0,1 y 1,6 mg/ml. Los extractos muestran una débil capacidad quelatante de Fe2+. El IC50 fue de 150 +/- 13 micro g/ml. Los extractos también muestran una baja actividad antioxidante en modelos con ácido linoleico aunque fueron capaces de eliminar peróxido de hidrógeno en una manera dependiente de la concentración. La concentración de compuestos fenólicos totales en cada extracto fue determinado como equivalente de ácido gálico y el contenido total de flavonoides fue calculado como equivalente de quercitina para la curva de calibración. Los efectos farmacológicos pueden ser atribuidos, al menos en parte, a la presencia de fenoles y flavonoides en el extracto.

anglais. The antihypoxic and antioxidant activities of Hibiscus esculentus seeds were investigated employing eight in vitro assay systems. Antihypoxic activity was investigated in two models, haemic and circulatory. The effects were pronounced in both models of hypoxia. The antihypoxic effects were dose-dependent. The results indicated that the extracts have a protective effect against hypoxia induced lethality in mice. The extracts showed antioxidant activity in some models. IC50 for DPPH radical-scavenging activity was 234 +/- 8.9 micro g/ml. The extracts showed weak nitric oxide-scavenging activity between 0.1 and 1.6 mg/ml. The extracts showed weak Fe2+ chelating ability. IC50 were 150 +/- 13 micro g/ml. The extracts also exhibited low antioxidant activity in the linoleic acid model but were capable of scavenging hydrogen peroxide in a concentration dependent manner. The total amount of phenolic compounds in each extract was determined as gallic acid equivalents and total flavonoid contents were calculated as quercetin equivalents from a calibration curve. Pharmacological effects may be attributed, at least in part, to the presence of phenols and flavonoids in the extracts.