FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Code d'usages pour les poissons et les produits de la pêche

2009


Informations bibliographiques
Editeur
FAO/OMS
Pagination
162 p.
D'autres materias
Legislacion alimentaria; Innocuite des produits alimentaires; Controle de qualite; Coquillages et crustaces; Manipulacion; Legislation alimentaire; Produit de la peche; Quality controls; Hygiene des aliments; Elaboracion del pescado
Langue
français
Note
graphs, tables
E
ISBN
978-92-5-205914-1
Type
News
Auteur institutionnelle
Programme Mixte FAO/OMS sur les Normes Alimentaires, Rome (Italy)
Commission FAO/OMS du Codex Alimentarius, Rome (Italy)
AGN

2010-11-15
AGRIS AP