Study on new preparation coniditions of buckwheat starch
2008
Zhang Guoquan1 | Shi Shukui1 | 2 | Ouyang Shaohui1
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Volume
36
Numéro
7
ISSN
1671-9387
Pagination
pp. 165-172
D'autres materias
Noncereal flours; Tecnologia de alimetos; Farine non cerealiere
Langue
chinois
Note
resume(En,Zh)
23 ref.
Titre traduit
荞麦淀粉制备新工艺研究
2011-05-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Institute of Agricultural Information, Chinese Academy of Agricultural Sciences
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]