Etude des relations entre la structure et la fonction de l' alpha-amylase pancreatique de porc.

Marchis Mouren G.

Etude des relations entre la structure et la fonction de l' alpha-amylase pancreatique de porc.

1980

Marchis Mouren G.

français. Etude de la structure de l' alpha-amylase pancreatique de porc. L' etablissement de la structure tridimentionnelle de l' enzyme devrait, comme dans le cas du lysozyme, eclairer le mecanisme d' action au niveau moleculaire de l' alpha-amylase de porc.

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Mots clés AGROVOC

amilasas amylase amylases cerdo pancreas porcin swine

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Publié dans

Actes de l'Institut Agronomique et Veterinaire Hassan 2

Pagination

v.39-44

Langue

français

Titre traduit

anglais. [Study of structure and function relations of pancreatic alpha-amylase of the swine]. [French]

Type

Journal Article; Journal Part; Conference Paper; Conference Part

Source

Actes-de-l'Institut-Agronomique-et-Veterinaire-Hassan-2 (Morocco). (1980). (Serie 1) p. 39-44.

Conférence

1. Journees de Biochimie des Proteines. [Morocco]. 27-29 Sep 1977.

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1980

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