Weizenfasern mit Zusatznutzen. Stabilitaetsverbeserung von Waffeln.

1996

Bollinger H.

Publié dans

Suesswaren

Volume 40 ISSN 0173-7643

D'autres materias

Ble; Industrie de l' emballage

Langue

allemand

Note

3 ill, 3 tables; 7 ref. Summary(De).

Titre traduit

anglais. [Wheat fibres with additional effect. Improvement of wafer stability]. [German]

Type

Journal Article; Summary

Source

Suesswaren (Germany). (May 1996). v. 40(5) p.54-56.

Auteur institutionnelle

J. Retten maier and Soehne, Faserstoffwerke, Ellwangen (Germany)

Sur AGRIS depuis: 2012-11-15

Format: AGRIS AP

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