Caracteristicas de la madera de roble para su uso en enologia, 1: Caracteristicas de la madera.
2003
Diaz del Rio M. | Diaz Yubero F.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
v.2838-2840
D'autres materias
Propriete du bois; Anatomia de la madera; Fut; Vinificacion
Langue
espagnol; castillan
Note
4 tablas, 5 graf.
Titre traduit
anglais.
[Characteristics of oak wood for its oenological use, 1: Wood characteristics]. [Spanish]
Type
Journal Article; Journal Part
Source
Semana-Vitivinicola (Espana). (16 Ago 2003). (no.2975) p. 2838-2840.
Auteur institutionnelle
Universidade Federal de Lavras, MG (Brazil).
2012-11-15
AGRIS AP
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