FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Etapas de elaboracion del turron de kiwicha y su importancia.

1998

Canto Sanabria M.


Informations bibliographiques
D'autres materias
Perou; Qualite; Gateau
Langue
espagnol; castillan
Note
AVAILABILITY: Universidad Nacional Agraria La Molina - Biblioteca Agricola Nacional Casilla Postal 14-0297 Lima - Peru E-mail: [email protected].
Titre traduit
anglais. [Elaboration stages of kiwicha paste ans its importance]. [Spanish]
Type
Monograph; Conference Paper; Conference Part; Conference Proceedings
Conférence
3. Encuentro de la Agroindustria Rural. Tarapoto (Peru). 20-22 Mar 1997.

2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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