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AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Efeitos da perda de agua sobre a fisiologia pos-colheita de frutos de pimentao (Capsicum annuum L.) e banana (Musa acuminata Colla).

1985

Fingir F.L.

Mots clés AGROVOC
bananas banane banano capsicum annuum dehydration operaciones postcosecha postharvest systems
Informations bibliographiques
D'autres materias
Deshidratacion; Operation apres recolte; Deshydratation
Langue
portugais
Note
Tese (Magister Scientiae). 22 illus.; Bibliography p. 48-54 (64 ref.); Summary (Pt) AVAILABILITY: Universidade Federal de Vicosa, MG (Brazil).
Titre traduit
anglais. [Effects of water loss on the post-harvest physiology of red pepper (Capsicum annuum L.) fruits and banana (Musa acuminata Colla)]. [Portuguese]
Type
Monograph; Thesis; Bibliography; Book; Monograph; Summary; Non Conventional
Auteur institutionnelle
Universidade Federal de Vicosa, MG (Brazil).
2012-11-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Wolters Kluwer

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