Existence of cysteic acid-related compound in the dark muscle of common mackerel [Scomber japonicus].
1988
Obatake A. | Okaya E. | Itoh Y.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
v.1183-1187(7)
D'autres materias
Cromatografia de columna; Acidos sulfonicos; Musculos
Langue
japonais
Note
6 ref.; Summaries (En, Ja).
Type
Journal Article; Journal Part; Summary
Source
Bulletin-of-the-Japanese-Society-of-Scientific-Fisheries (Japan). (Jul 1988). v. 54(7) p. 1183-1187.
Auteur institutionnelle
Kochi Univ., Nankoku (Japan). Faculty of Agriculture
2012-11-15
AGRIS AP
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