Verfahren zur Herstellung von Semmeln, Broetchen oder dergl. Gebaeck aus Hefeteig.
1974
Schmidt H.
Informations bibliographiques
Langue
allemand
Titre traduit
anglais.
[Method of producing rolls and other similar yeast pastry]. [German]
Type
Patent
Auteur institutionnelle
DEBAG Deutsche Backofenbau G.m.b.H., Muenchen (Germany, F.R.).
2012-11-15
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