Aspectos microbiologicos dos mostos do Rio Grande do Sul, 1: Isolamento e testes morfologicos e bioquimicos [Uva; Fermento; Brasil].
1977
Daudt C.E. | Brum M.A.R.
Informations bibliographiques
Revista do Centro de Ciencias Rurais
Volume
7
ISSN
0085-5901
Pagination
v.123-128(2)
Langue
portugais
Note
9 ref.; Summaries (En, Pt); Received Mar 1977.
Titre traduit
anglais.
Microbiological aspects of musts from Rio Grande do Sul, 1: Isolation and morphological and biochemistry tests [Grape; Yeast; Brazil].
Type
Journal Article; Journal Part; Summary
Source
Revista-do-Centro-de-Ciencias-Rurais (Brazil). (Jun 1977). v. 7(2) p. 123-128.
2012-11-15
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