Influenza di ammendanti organici sustabilita di struttura, contenuto in materia organica e produttivita del terreno.

anglais. Soil structure stability (s.s.s.) after wet sieving, organic matter content (o.m.) and pH were determined on plots from a long term experiment at the 16th and 17th year on a silty clay alluvial entisol. In this trial, under a biennal rotation of maize and wheat, a comparison was set up between farmyard manure (FYM), cow slurry (S), underploughing was the whole wheat straw or maize stalks production (crop residues, R), and a control (C), all factorially combined with four levels of ammonium nitrate applications (0-100-300 kg ha -1 as N). The results show a good efficiency of FYM in increasing the soil o.m. (+28,4%) while S and R effects were intermediate; practically inefficient was under this aspect the inorganic N. The R underploughing was the most efficient in increasing the structure stability to water, while practically inefficient were under this aspect FYM and inorganic N. FYM determined a slight alcalinization of the soil, while the inorganic N a slight acidification. In maize the maximum yield obtained after the application of inorganic N only was equal to that obtained after the application of N on plots treated with FYM; it was only slightly lower (97%) in wheat. FYM and S partially or totally substituted the inorganic N. The response curve of maize to inorganic N was flattened when this was combined with FYM, even at high N levels. Straw and stalksunderploughing was ineffective on the yield.

ITALIANO: Si sono determinate stabilita di struttura del terreno all'azione dell'acqua, contenuto in materia organica (m.o.) e pH, in due annate su campioni prelevati dalle parcelle di una prova di interramento di materiali organici (letame, liquami zootecnici, residui colturali, piu' di un testimone) combinati fattorialmente con quattro livelli di azoto inorganico (nitrato ammonico); la prova durava da sedici anni, con mais e frumento in rotazione biennale. I risultati mostranoun'importante efficacia del letame nell'aumentare il contenuto di m.o. nel terreno (+28,4%) ed una efficacia intermedia dei liquami e dei residui colturali, mentre pressoche nulla e in tal senso l'azione della concimazione inorganica. Sulla stabilita di struttura all'acqua, invece, e nettamente superiore l'azione di residui colturali, mentre pressoche nulla e quella del letame e quella della concimazione inorganica. Molto lievi sono le variazioni del pH, come l'alcanizzazione prodotta dal letame e l'acidificazione col concime inorganico. La sola concimazione inorganica in opportuna dose, sua da sola che in combinazione con letame o liquami, permette di raggiungere gli stessi valori di produzione areica massima nel mais e poco meno, se da sola (97%), nel caso del frumento. La concimazione organica specialmente nel mais sostituisce in gran parte o totalmente quella inorganica. La combinazione di concimazione organica ed inorganica si traduce nel mais in una minore sensibilita delle produzioni areiche alla concimazione azotata, anche alle dosi sovraottimali di questa. Praticamente nessun effetto sulla produzione ha avuto l'interramento dei residui.