Der Einfluss von Erntetermin, Fruchtgroesse, Lagerungsverfahren und Lagerungsdauer auf den Geschmack zweier Apfelsorten, 1: Die Frucht zum Erntetermin.

1984

Stolle G. | Reichel M. | Schmidt G.

Publié dans

Archiv fuer Gartenbau

Volume 32 ISSN 0003-908X

Pagination

v.139-149(4)

Langue

allemand

Note

6 tables; Summaries (De, En, Ru).

Titre traduit

anglais. Effect of harvest date, fruit size, storage conditions and period on the flavour of two apple cultivars, 1: The fruit at harvesting.

Type

Journal Article; Journal Part; Summary

Source

Archiv-fuer-Gartenbau (German D.R.). (1984). v. 32(4) p. 139-149.

Auteur institutionnelle

Martin-Luther-Universitaet Halle-Wittenberg (German D.R.). Sektion Pflanzenproduktion

Tsentralen S"vet na Natsionalniya Agrarno-Promishlen S"yuz, Sofia (Bulgaria). Selskostopanska Akademiya.

Sur AGRIS depuis: 2012-11-15

Format: AGRIS AP

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