Composition of foods: baked products : raw, processed, prepared. Rev. Aug. 1992.
1992
Stewart J.E. | Tamaki J.A.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Agriculture handbook (USA). no. 8-18.
D'autres materias
Composicion aproximada; Productos de panaderia
Langue
anglais
Note
bibliographical ref. (p. 8-9). Shipping list no.: 92-0636-P. Chiefly tables. AVAILABILITY: US (DNAL 1 Ag84Ah no.8-18).
ISBN
01-603-80448
Type
Monograph; Bibliography; Book; Monograph
Auteur institutionnelle
United States. Dept. of Agriculture. Nutrition Monitoring Division.
2012-11-15
AGRIS AP
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