Houdbaarheid van bevroren kuikenpoten.
1979
Bolder N.M.
Informations bibliographiques
Langue
néerlandais; flamand
Note
7 ref.; Summary (Nl).
Titre traduit
anglais.
[Keeping quality of frozen chicken drumsticks]. [Dutch]
Type
Monograph; Summary
Auteur institutionnelle
Instituut voor Pluimveeonderzoek "Het Spelderholt", Beekbergen (Netherlands)
Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima (Peru). Programa Academico de Industrias Alimentarias.
2012-11-15
AGRIS AP
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