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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Izoszorp mikrobiologiai minosegenek alakulasa.

1985

Buki I. | Tabajdine Pinter V.

Mots clés AGROVOC
fruit juices growing media jugo de frutas levadura levure medio de cultivo microbiologia microbiologie microbiology moho moisissure moulds substrat de culture yeasts
Informations bibliographiques
Volume 31 ISSN 0422-9576
Pagination
v.208-216(4)
D'autres materias
Jus de fruit
Langue
hongrois
Note
2 tables; 7 graphs; 5 ref. Summaries (De, En, Ru).
Titre traduit
anglais. Trend of the microbiological quality of high fructose corn syrup (HFCS).
Type
Journal Article; Journal Part; Summary
Source
Elelmiszervizsgalati-Kozlemenyek (Hungary). (1985). v. 31(4) p. 208-216.
Auteur institutionnelle
Fejer megyei Allategeszsegugyi es Elelmiszer Ellenorzo Allomas, Szekesfehervar (Hungary) Allategeszsegugyi es Elelmiszer Ellenorzo Allomas, Budapest (Hungary)
Institut Agronomique et Veterinaire Hassan 2, Rabat (Morocco).
2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Wolters Kluwer

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