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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Beobachtungen von Sachverstaendigen der Kommission in Drittlaendern und Mitgliedsstaaten in Betrieben zur Fleischgewinnung und Fleischverarbeitung.

1996

Thran V.

Mots clés AGROVOC
abattoir abattoirs consumer protection control de calidad european union food hygiene food inspection higiene de la carne higiene de los alimentos higiene veterinaria inspection des aliments mataderos meat hygiene meat processing plants plantas de procesado de carne protection du consommateur usine de viande veterinary hygiene
Informations bibliographiques
Volume 35 ISSN 0721-099X
Pagination
v.113-114(132)
D'autres materias
Union europeenne; Hygiene veterinaire; Union europea; Hygiene de la viande; Controle de qualite; Proteccion del consumidor; Quality controls; Hygiene des aliments; Inspeccion de los alimentos
Langue
allemand
Titre traduit
anglais. [Observations of experts of the commission in companies of meat production and meat processing in non-member countries and member states]. [German]
Type
Journal Article; Journal Part; Conference Paper; Conference Part; Conference Proceedings
Source
Mitteilungsblatt-der-Bundesanstalt-fuer-Fleischforschung,-Kulmbach (Germany). (1996). v. 35(132) p. 113-114.
Conférence
31. Kulmbacher Woche 1996. Kulmbach (Germany). 6-8 May 1996.
Auteur institutionnelle
EG-Kommission, Bruessel (Belgium)
2012-11-15
AGRIS AP
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