Untersuchungen ueber die Eignung der Leitfaehigkeitsmessung zur Beurteilung der Fleischbeschaffenheit beim Schwein.

1988

Reul U.

Publié dans

Arbeiten aus dem Institut fuer Tierzuchtwissenschaften der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universitaet Bonn (Germany

Numéro 80.

D'autres materias

Medicion

Langue

allemand

Note

graphs. Bibliography p. 125-135. AVAILABILITY: Zentralbibliothek der Landbauwissenschaft, Bonn (Germany, F.R.).

Titre traduit

anglais. [On the suitability of conductivity measurement for pork quality rating]. [German]

Type

Journal Article; Bibliography; Non Conventional

Auteur institutionnelle

Bonn Univ. (Germany, F.R.). Inst. fuer Tierzuchtwissenschaft.

Sur AGRIS depuis: 2012-11-15

Format: AGRIS AP

Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Wolters Kluwer

Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org