Salz - Kritische Wuerze.

Salz - Kritische Wuerze.

1993

DEUTSCH: Nicht immer wird es gelobt, das Salz in der Suppe. Der ueberaus ueppige Gebrauch, den wir von der weissen Wuerze machen, sei - so warnen Mediziner - mitbeteiligt an Bluthochdruck und Arteriosklerose. Doch neuere Forschungsergebnisse bezweifeln diese These.

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Mots clés AGROVOC

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Publié dans

Test

ISSN 0040-3946

Pagination

v.20-22

D'autres materias

Complementation; Sante; Alimentacion humana; Composicion aproximada

Langue

allemand

Note

1 ill., 1 table.

Titre traduit

anglais. [Salt - a critical condiment]. [German]

Type

Journal Article; Journal Part

Source

Test (Germany). Test spezial Ernaehrung. (1993). (no.9307) p. 20-22.

Auteur institutionnelle

Stiftung Warentest, Berlin (Germany).

Sur AGRIS depuis: 2012-11-15

Format: AGRIS AP

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