Utilizacion del follaje de yuca en la suplementacion de bovinos doble proposito.

espagnol; castillan. El sistema de bovinos de doble proposito, en las provincias Guanenta y Comunera, esta afectado por problemas nutricionales debido a que, en la mayoria de los casos, se ofrecen pasturas de bajo valor nutritivo, sometidas a manejo, inadecuado y aun, en el caso de pastos mejorados, su utilizacion se hace por lo general en estado avanzado de lignificacion, principalmente en epocas de sequia, donde la disponibilidad de biomasa se reduce en forma considerable, o de alta precipitacion, en la cual el pisoteo de los animales afecta la produccion de forraje verde. Ademas, en la region no se conoce el valor de la suplementacion con subproductos de cosecha, como alternativa para favorecer un desarrollo sostenido de las explotaciones a traves del incremento de las producciones de leche, carne y cria. Con el proposito de mejorar la alimentacion de la ganaderia, se estudio el efecto del suplemento proteico de hojas y tallos de yuca sobre el componente leche; para tal fin se realizo un experimento con bovinos de doble proposito, en los municipios de Palmas del Socorro, Guadalupe y Guapota, con alturas entre 1.430 a 1.530 m.s.n.m., en las zonas agroecologicas Mf y Mg, temperaturas entre 20 y 22 grados centigrados y precipitacion anual de 1.000 a 2.000 mm. El periodo experimental estuvo comprendido entre enero de 1994 y diciembre de 1996. Se suministraron 2 Kg/animal/dia de follaje de yuca a los animales del tratamiento I, con relacion a cero suplementacion para los del tratamientoII. Concluido el periodo experimental se encontro diferencia significante entre el tratamiento (P menor que 0.01) en las localidades de las Palmas del Socorro y Guadalupe con utilidades adicionales de 147.174 pesos y 118.130 pesos respectivamente y para Guapota la diferencia fue (P menor que 0.10) con un beneficio de 95.773 pesos. Los mayores incrementos de leche se optuvieron en Palmas de Socorro (23.3 por ciento) y los menores en Guapota (4.4 por ciento). La produccion de yuca no se afecto con la cosecha de la hoja o despalite.