Schaf- und Ziegenmilch und ihre Produkte - Teil I.
1988
Mann E.J.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Molkerei Zeitung
Volume
42
ISSN
0043-2512
Pagination
v.353-355(12)
D'autres materias
Cheesemaking; Produccion lechera; Lait de chevre; Production laitiere; Technologie fromagere; Fabricacion del queso
Langue
allemand
Note
29 ref.
Titre traduit
anglais.
[Sheep and goat milk and products - part I]. [German]
Type
Journal Article
Source
Molkerei-Zeitung (Germany, F.R.). (1988). v. 42(12) p. 353-355.
Auteur institutionnelle
Chauncerie, Wargrave (UK)
Biotehniska fakulteta, Ljubljana (Yugoslavia).
2012-11-15
AGRIS AP
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