DLG-Qualitaetspruefung Speiseeis [Germany, F.R.].
1977
Scharff R.
Informations bibliographiques
Deutsche Milchwirtschaft
Volume
28
ISSN
0012-0480
Pagination
v.640(20)
Langue
allemand
Note
1 illus.
Titre traduit
anglais.
[DLG (German Agriculture Society) tests of ice cream [Germany, F.R.]]. [German]
Type
Journal Article
Source
Deutsche-Milchwirtschaft (Germany, F.R.). (1977). v. 28(20) p. 640.
Auteur institutionnelle
Centre Technique du Genie Rural, des Eaux et des Forets, 38 - Grenoble (France).
2012-11-15
AGRIS AP
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