Teneurs globales en catechines et procyanidols des raisins et des fruits sauvages issus du nord de la Chine.
1992
Sun B.S.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
D'autres materias
Compuestos fenolicos; Compose phenolique
Langue
français
Note
19 ref. Resume (Fr).
Titre traduit
anglais.
[Global levels of catechins and procyanidols of grapes and wild fruits from the Northern China]. [French]
Type
Monograph; Conference Paper; Conference Part; Conference Proceedings; Summary
Conférence
16. Journees Internationales Groupe Polyphenols. 16. International conference Groupe Polyphenols. Lisbonne (Portugal). 13-16 Jul 1992.
Auteur institutionnelle
Dalian Institute of Light Industry (Chine). Food Science and Technology Department
2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Wolters Kluwer
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]