FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Comparison of the grain amylase analyzer with the amylograph and falling number methods [Sprouting in wheat].

1982

D'Appolonia B.L. | MacArthur L.A. | Pisesookbunterng W. | Ciacco C.F.


Informations bibliographiques
Cereal Chemistry
Volume 59 ISSN 0009-0352
Pagination
v.254-257(4)
Langue
anglais
Note
ill. 6 ref.
Type
Journal Article; Journal Part
Source
Cereal-Chemistry (USA). (Jul-Aug 1982). v. 59(4) p. 254-257.
Auteur institutionnelle
American Chemical Society (USA). Committee on Chemistry and Public Affairs. American Chemical Society (USA). Dept. of Chemistry and Public Affairs.

2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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