La production et la transformation du lait de brebis dans la zone de Roquefort.
1990
Pinchon J.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Options Mediterraneennes. Serie A: Seminaires Mediterraneens (CIHEAM). no. 12.
D'autres materias
Industrie laitiere; Datos de produccion; Donnee de production
Langue
français
Note
1 table. 4 graphs. Summaries (En, Fr).
ISBN
2-85352-097-8
Titre traduit
anglais.
[Production and processing of sheep's milk in the Roquefort area]. [French]
Type
Journal Article; Conference; Numerical Data; Summary
Conférence
Petits Ruminants et leurs Productions Laitieres dans la Region Mediterraneenne. Paris (France). 5 Mar 1989.
2012-11-15
AGRIS AP
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