Enzyme thermistor control of the sucrose concentration at a fermentation with immobilized yeast [routine analysis, environmental control, biotechnology].
1980
Mandenius C.F. | Danielsson B. | Mattiasson B.
Informations bibliographiques
Acta Chemica Scandinavica. Series B
Volume
34
ISSN
0302-4369
Pagination
v.463-465(6)
Langue
anglais
Note
5 ref. Short communication.
Type
Journal Article
Source
Acta-Chemica-Scandinavica.-Series-B (Denmark). (1980). v. 34(6) p. 463-465.
Auteur institutionnelle
Lund Univ. (Sweden). Pure and Applied Biochemistry
Charles F. Kettering Research Lab., Yellow Springs, OH (USA).
2012-11-15
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