Mikrobantalet. Bestaemning genom svabbmetod eller kontaktplatta paa utensilier i kontakt med livsmedel.
1987
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Metoder - Nordisk Metodikkommitte foer Livsmedel (Sweden). no. 5.
D'autres materias
Hygiene des aliments; Analisis microbiologico
Langue
anglais, suédois
Note
AVAILABILITY: Ultunabiblioteket, POB 7071, S-750 07 Uppsala - Sweden
Titre traduit
anglais.
Total number of microbes. Determination with the swab method or contact plate method on utensils in contact with food. 4. ed.
Type
Journal Article; Non Conventional
Auteur institutionnelle
Nordisk Metodikkommitte foer Livsmedel.
2012-11-15
AGRIS AP
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