FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Nitratindhold i groensager.

1988

Boedker I.


Informations bibliographiques
Pagination
v.10-17(1)
D'autres materias
Ebullicion; Cuisson a l' eau; Composicion
Langue
danois
Note
14 tables.
Titre traduit
anglais. [Nitrate in vegetables]. [Danish]
Type
Journal Article; Journal Part
Source
Meddelelser-fra-Bioteknisk-Institut.-Afdelingen-for-Vegetabilske-Raavarers-Teknologi (Denmark). (1988). v. 26(1) p. 10-17.
Auteur institutionnelle
Bioteknisk Inst., A.T.V., Kolding (Denmark).

2012-11-15
AGRIS AP
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