Techniques recentes de separation dans l' industrie laitiere.
1981
Delbeke R.
Informations bibliographiques
Lait et Nous
Pagination
v.1-9
Langue
français
Note
2 illus.
Titre traduit
anglais.
[Late separation techniques in the dairy industry [principles: ions exchange, electrodialysis; hyperfiltration, ultrafiltration]]. [French]
Type
Journal Article
Source
Lait-et-Nous (Belgium). Office National du Lait et de ses Derives. (1981). (no.1) p. 1-9.
Auteur institutionnelle
Rijkscentrum voor Landbouwkundig Onderzoek, Melle (Belgium). Rijkszuivelstation
De Danske Mejeriers Faellesorganisation, Aarhus (Denmark).
2012-11-15
AGRIS AP
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