Note on a simple method to produce a high extraction faba bean cotyledon flour.
1980
Morad M.M. | Finney P.L.
Informations bibliographiques
Cereal Chemistry
Volume
57
ISSN
0009-0352
Pagination
v.230(3)
Langue
anglais
Note
ill. 3 ref.
Type
Journal Article; Journal Part
Source
Cereal-Chemistry (USA). (May-Jun 1980). v. 57(3) p. 230.
2012-11-15
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