Gas particle heat transfer coefficient in fluidized pea beds [Frozen food production].

1981

Vazquez A. | Calvelo A.

Publié dans

Journal of Food Process Engineering

Volume 4 ISSN 0145-8876

Pagination

v.53-70(1)

Langue

anglais

Note

ill. 16 ref.

Type

Journal Article

Source

Journal-of-Food-Process-Engineering (USA). (1981). v. 4(1) p. 53-70.

Auteur institutionnelle

Elbicon Electronics P.V.B.A., Winksele-Herent (Belgium).

Sur AGRIS depuis: 2012-11-15

Format: AGRIS AP

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