Flore microbienne du lait pasteurise de la region de Teheran [Iran].

1981

Karim G. | Mousavi M.Z

Publié dans

Lait

ISSN 0023-7302

Pagination

v.525-529

Langue

français

Note

10 Ref., Summaries (En, Fr).

Titre traduit

anglais. The microflora of pasteurised milk in Teheran area [Iran].

Type

Journal Article; Summary

Source

Lait (France). (Sep-Oct 1981). v.61(608) p. 525-529.

Auteur institutionnelle

Teheran Univ. (Iran). Dept. de l' Hygiene Alimentaire

Centre National de Coordination des Etudes et Recherches sur la Nutrition et l' Alimentation, 75 -Paris (France).

Sur AGRIS depuis: 2012-11-15

Format: AGRIS AP

Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Wolters Kluwer

Consulter Google Scholar

Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org